RESTAURANT MOLOKO

 

Cuisine fusion asiatique et méditerranéenne, cocktails signatures aux influences japonaises, Moloko provoque la rencontre de plusieurs univers. Il s’impose comme le lieu incontournable de la Côte d'Azur avec sa vue imprenable sur le Golfe de Saint-Tropez, que ce soit en terrasse pour le déjeuner ou sur le rooftop pour le dîner.

Le chef propose une carte profondément ancrée dans la cuisine asiatique, privilégiant des ingrédients de haute qualité. Découvrez une variété d’entrées et d'assiettes à partager, telles que les Moloko Sandos, des bao au poulet, ainsi que des plats japonais traditionnels comme le Toro Sando. Même échappées lointaines du côté des desserts avec des options telles que le Molokoko, un mélange de textures et de saveurs avec de l'ananas et de la noix de coco, ou encore le Croissant Pudding, accompagné de crème au chocolat-miso et de pain au chocolat.

 

LE BAR

 

Le bar propose dix cocktails originaux, dont le Shibuya (gin, shiso, yuzu et eau de riz) et le Mont Fuji (rhum, framboise, marasquin, citron vert, pamplemousse et noix de muscade) et propose une sélection de sakés exceptionnels, la célèbre boisson alcoolisée japonaise à base de riz.

restaurant MOLOKO

 

Cuisine fusion asiatique et méditerranéenne, cocktails signatures aux influences japonaises, Moloko provoque la rencontre de plusieurs univers. Il s’impose comme le lieu incontournable de la Côte d'Azur avec sa vue imprenable sur le Golfe de Saint-Tropez, que ce soit en terrasse pour le déjeuner ou sur le rooftop pour le dîner.

 

BAR

 

Le bar propose dix cocktails originaux, dont le Shibuya (gin, shiso, yuzu et eau de riz) et le Mont Fuji (rhum, framboise, marasquin, citron vert, pamplemousse et noix de muscade) et propose une sélection de sakés exceptionnels, la célèbre boisson alcoolisée japonaise à base de riz.

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