Politique de confidentialité
Préambule
Par la présente Politique de Confidentialité, Les Hôtels de Paris informe les Personnes Concernées sur la manière dont leurs Données Personnelles sont traitées sur les Sites et dans les locaux des établissements hôteliers appartenant à Les Hôtels de Paris (ci-après les « Etablissements Hôteliers ») et des restaurants appartenant à Les Hôtels de Paris (ci-après les « Restaurants ») ainsi que sur les Droits Spécifiques pouvant être exercés.
Définitions
Les termes suivants, qu’ils soient employés au singulier ou au pluriel dans la présente Politique de Confidentialité, en ce compris son Préambule, auront la signification suivante :
Archivage Intermédiaire :
Désigne le déplacement des Données Personnelles qui présentent encore pour Les Hôtels de Paris un intérêt administratif (comme en cas de contentieux et/ou en cas d’obligation légale) dans une base de données distincte, séparée logiquement ou physiquement et dont, en tout état de cause, l’accès est restreint. Cette archive est une étape intermédiaire avant la suppression des Données Personnelles concernées ou leur anonymisation ;
Destinataires
Désignent l’ensemble des sous-traitants, responsables conjoints et destinataires des Données Personnelles traitées par Les Hôtels de Paris ;
Directeurs des Etablissements hôteliers
Désignent les directeurs des Etablissements Hôteliers en charge de la gestion et de l’exploitation des différents sites hôteliers appartenant à Les Hôtels de Paris, en ce compris leurs Restaurants ;
Personne concernée (Vous/Votre)
Désigne toute personne qui peut être identifiée, directement ou indirectement, dont les données sont traitées par Les Hôtels de Paris dans le cadre son activité et, notamment, les visiteurs des Sites et/ou des Etablissements Hôteliers, candidats à un emploi, clients des Etablissements Hôteliers et Restaurants, fournisseurs, partenaires et prospects.
Responsable de traitement
Désigne la société Les Hôtels de Paris, Société Anonyme à conseil d’administration immatriculée auprès du Registre du commerce et des sociétés de Paris sous le numéro 388 083 016, ayant son siège social 256, rue Saint-Honoré, 75001, Paris (ci-après « Les Hôtels de Paris » ou « Nous » ou « Nos »).
Règlementation sur les Données Personnelles :
Désigne la Loi n°78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, relative à la protection des données personnelles, en application du Règlement communautaire du 27 avril 2016 publiée au Journal Officiel de l’Union européenne le 4 mai 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l'égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données (dit« RGPD » pour Règlement Général pour la Protection des Données).
Sites
Désignent les sites Internet édités et exploités par Les Hôtels de Paris et/ou par des sous-traitants de Les Hôtels de Paris depuis lesquels sont notamment collectées les Données Personnelles, à savoir notamment les sites Internet suivants :
Pour les Sites destinés à la réservation de chambres auprès des Etablissements Hôteliers :
- www.machefert.com
- www.leshotelsdeparis.com
- www.hotel-normandy.com
- www.1k-paris.com
- www.kubehotel-paris.com
- www.kubehotel-saint-tropez.com
- www.villa-beaumarchais.com
- www.villa-montparnasse.com
- www.villa-pantheon.com
- www.villa-royale-montsouris.com
- www.la-dependance-hotel.com
- www.pavillon-opera-grands-boulevards.com
- www.pavillon-nation.com
- www.kraft-hotel-paris.com
(ci-après désignés les « Sites des Etablissements Hôteliers »)
Pour les Sites destinés à la réservation de tables auprès des Restaurants :
- www.elvecino.fr
- www.pomoli-restaurant.com
- www.pomoli-restaurant.com
- www.cybeleramatuelle.com
- www.kraft-hotel-paris.com/fr/page/kraft-hotel-paris-la-bonne-table.20006.html
- www.hotel-normandy.com/fr/page/buckwheat-creperie-restaurant-bar-normandy-hotel-paris.766.html
- www.hotel-normandy.com/fr/page/bar-a-vin-normandy-hotel-paris-louvre-rivoli.26052.html
- www.hotel-normandy.com/fr/page/cbd-bar-speakeasy-normandy-hotel-paris-louvre-rivoli.5573.html
- www.kubehotel-saint-tropez.com/fr/rooftop-hotel-saint-tropez
- www.kubehotel-saint-tropez.com/fr/restaurant-bar-hotel-saint-tropez
- www.cesarygeorgette.com
- www.1k-paris.com/fr/page/la-mezcaleria.517.html
- www.1k-paris.com/fr/page/la-malicia.16337.html
(ci-après désignés les « Sites des Restaurants »)
Description et finalités des Traitements
3.1 Les Données Personnelles collectées directement auprès de Vous
Les Données Personnelles des Personnes Concernées sont traitées sur les Sites et locaux des Etablissements Hôteliers et Restaurants pour réaliser les traitements ci-après :
Les Hôtels de Paris est également susceptible de collecter des informations liées à Vos préférences de séjour ou personnelles et ce, dans le but d’améliorer la qualité des prestations fournies, telles que par exemple les informations suivantes : Vos centres d’intérêt, Vos remarques sur les prestations fournies, des restrictions alimentaires spécifiques ou des besoins personnels pour assurer votre bien-être, un type de loisir ou d’activité préféré, une occasion spéciale (un anniversaire), etc. Ces informations sont collectées et traitées sur la base de l’intérêt légitime des Hôtels de Paris qui est de vous faire bénéficier de l’expérience la plus adaptée à Vos besoins.
Par ailleurs, si, dans ce contexte, Vous êtes susceptibles de fournir des informations sur d’autres personnes, Vous garantissez disposer de tous les droits et autorisations nécessaires pour ce faire.
Les Hôtels de Paris collecte les Données Personnelles directement auprès des Personnes Concernées depuis les Sites et/ou lors de la visite de la Personne Concernée au sein des Etablissements Hôteliers, des Restaurants et de l’enregistrement vidéosurveillance qui y est associé.
Les Hôtels de Paris collecte également des données liées aux cookies et aux autres technologies analogues, conformément à l’article 9 de la présente Politique de Confidentialité.
3.2 Les Données Personnelles collectées indirectement auprès de Vous
Les Hôtels de Paris peut collecter des Données Personnelles auprès de certains de ses partenaires qui proposent des offres de réservation des chambres et procèdent, le cas échéant, à l’enregistrement de la réservation à partir de leurs propres sites Internet et/ou applications mobiles.
Ces partenaires sont par exemple Booking.com, Expedia.com, Agoda.com, Hotelbeds.com, Keytel.com, Hoteltonight.com, Infinitehotel.com (Gekko), Sunhotels.com, Webbeds.com ou Veepee.com.
Les Hôtels de Paris collecte également les Données Personnelles indirectement depuis les Sites des Etablissements Hôteliers et des Sites des Restaurants, tel que détaillé à l’article 6.2 et 6.3 de la présente Politique de Confidentialité.
Les Hôtels de Paris peut collecter également d’autres Données Personnelles lorsque Vous cherchez un emploi dans un de ses Etablissements Hôteliers par exemple, et ce auprès de partenaires de services pour trouver un emploi comme LinkedIn ou Teamtailors.
Ces partenaires sont susceptibles de collecter certaines de Vos Données Personnelles pour leur propre compte et aux seins de bases de données dont Les Hôtels de Paris n’a pas accès. Pour ce type de traitement, Nous Vous invitons à prendre connaissance de leurs politiques de confidentialités respectives afin de savoir comment Vos Données Personnelles sont traitées dans ce contexte.
Conservation des Données
4.1 Les Données Personnelles traitées dans le but de répondre aux obligations contractuelles ne sont pas conservées au-delà de la durée strictement nécessaire à la gestion de la relation commerciale. Toutefois, les Données Personnelles permettant d’établir la preuve d’un droit ou d’un contrat, ou conservées au titre du respect d’une obligation légale, pourront faire l’objet d’une politique d’Archivage Intermédiaire pour une durée n'excédant pas la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont conservées, conformément aux dispositions en vigueur.
4.2 Les Données Personnelles traitées à des fins de prospection commerciale concernant :
a) une Personne Concernée cliente des Hôtels de Paris sont conservées pendant un délai de trois (3) ans à compter de la fin de la relation commerciale ;
b) une Personne Concernée non cliente des Hôtels de Paris sont conservées pendant un délai de trois (3) ans à compter de leur collecte ou du dernier contact émanant de la Personne Concernée.
4.3 Les Données Personnelles traitées pour le paiement de la réservation de la chambre d’hôtel sont conservées uniquement le temps de la réalisation de la transaction.
4.4 Les Données Personnelles concernant les candidats retenus seront intégrées dans leur dossier administratif et seront conservées pendant la durée de conservation applicable à celui-ci (soit jusqu’à cinq ans après la fin de la relation de travail). Les Données Personnelles concernant les candidats non-retenus ne sont pas conservées et sont définitivement supprimées.
4.5 Les Données Personnelles financières répondant aux obligations comptables et fiscales (factures et montant des transactions réalisées ainsi que la date et l’heure de ces transactions) sont conservées deux (2) ans en base active à compter de la fin de la relation contractuelle puis pendant une durée supplémentaire de huit (8) ans en Archive Intermédiaire.
4.6 Les Données Personnelles utilisées dans le cadre de la vidéosurveillance des Etablissements Hôteliers du Responsable du Traitement ne seront pas conservées au-delà d’une durée de 30 jours.
Les Données Personnelles utilisées dans le cadre de l’accueil des Personnes Concernées dans les locaux des Etablissements Hôteliers du Responsable du Traitement ou encore de la connexion Wifi de ces Personnes Concernées ne seront pas conservées au-delà de la durée nécessaire à la réalisation dudit traitement.
Toutefois, les Données permettant d'établir la preuve d'un droit ou d'un contrat, ou conservées au titre du respect d'une obligation légale, pourront faire l'objet d'une politique d'Archivage Intermédiaire pour une durée n'excédant pas la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont conservées, conformément aux dispositions en vigueur.
Le stockage des Données Personnelles
5.1 Le Site est hébergé par la société OVH, SAS, 2 rue Kellermann - 59100 Roubaix.
5.2 Toutes les précautions ont été prises pour stocker les Données Personnelles des Personnes concernées dans un environnement sécurisé et empêcher qu’elles soient déformées, endommagées ou que des tiers non autorisés y aient accès. Les informations transmises par la Personne concernée ne seront jamais transmises à des tiers dans un but commercial ni vendues ni échangées sans son consentement.
Destinataires ou catégories de Destinataires
6.1 Les Données Personnelles traitées sur les Sites sont accessibles à certains collaborateurs (Service Digital des Hôtels de Paris, Service Communication, etc.) afin de répondre au mieux aux finalités précitées, en particulier les Directeurs des Etablissements Hôteliers concernés par les réservations effectuées par les Personnes Concernées, mais également à des Destinataires externes autorisés pour la fourniture du service.
Données Personnelles traitées depuis les Sites des Etablissements hôteliers
Le module de réservation des chambres accessible depuis les Sites des Etablissements hôteliers est édité et opéré par la société Mews.
La société Mews, en sa qualité de sous-traitant, met à disposition de Les Hôtels de Paris une plateforme sécurisée de gestion des données entrantes et sortantes des réservations permettant aux Directeurs des Etablissements hôteliers de gérer les réservations des Personnes Concernées, pour la durée nécessaire à la réalisation de ces traitements de Données Personnelles.
Données Personnelles traitées depuis les Sites des Restaurants
Le module de réservation des tables de restaurant accessible depuis les Sites des Restaurants est édité et opéré par la société Zen Chef.
La société Zen Chef met à disposition de Les Hôtels de Paris un service de réservation en ligne sur les Sites des Restaurants. Les réservations sont gérées sous la responsabilité des Etablissements hôteliers, la société Zen Chef n’ayant pas connaissance des demandes de réservation effectuées par les Personnes Concernées, ni des disponibilités des Etablissements hôteliers.
La société Zen Chef et Les Hôtels de Paris agissent en qualité de co-responsables de traitement s’agissant des traitements ayant les finalités suivantes :
- la réservation, par tout moyen de communication, d’un restaurant par les Personnes Concernées ;
- l’exploitation interne à des fins d’analyse marketing et statistiques.
Les Personnes Concernées peuvent consulter la façon dont la société Zen Chef traite les Données Personnelles en cliquant ici.
Droits spécifiques
9.1 Droits d’accès
La Personne Concernée a la possibilité d’obtenir de Les Hôtels de Paris la confirmation que les Données Personnelles la concernant sont ou ne sont pas traitées et, lorsqu’elles le sont, l’accès aux dites Données Personnelles ainsi que les informations suivantes :
a) les finalités du traitement ;
b) les catégories de Données Personnelles ;
c) les destinataires ou catégories de destinataires auxquels les Données Personnelles ont été ou seront communiquées ;
d) lorsque cela est possible, la durée de conservation des Données Personnelles envisagée ou, lorsque ce n’est pas possible, les critères utilisés pour déterminer cette durée ;
e) l’existence du droit de demander à Les Hôtels de Paris la rectification ou l’effacement de Données Personnelles, ou une limitation du traitement de ses Données Personnelles, ou du droit de s’opposer à ce traitement ;
f) le droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL ;
g) lorsque les Données Personnelles ne sont pas collectées auprès de la Personne Concernée, toute information disponible quant à leur source ;
h) l’existence d’une prise de décision automatisée, y compris un profilage, et, au moins en pareil cas, des informations utiles concernant la logique sous-jacente, ainsi que l’importance et les conséquences prévues de ce traitement pour la Personne Concernée.
Lorsque les Données Personnelles sont transférées vers un pays tiers ou à une organisation internationale, la Personne Concernée a le droit d’être informé des garanties appropriées, en ce qui concerne ce transfert.
Les Hôtels de Paris fournit une copie des Données Personnelles faisant l’objet d’un traitement.
Les Hôtels de Paris peut exiger le paiement de frais raisonnables basés sur les coûts administratifs pour toute copie supplémentaire demandée par la Personne Concernée.
Lorsque la Personne Concernée présente sa demande par voie électronique, les informations sont fournies sous une forme électronique d’usage courant, à moins qu’elle ne demande qu’il en soit autrement.
Le droit de la Personne Concernée d’obtenir une copie de ses Données Personnelles ne doit pas porter atteinte aux droits et libertés d’autrui.
9.2 Droits de rectification
La Personne Concernée a la possibilité d’obtenir du Responsable de traitement, dans les meilleurs délais, la rectification des Données Personnelles la concernant qui sont inexactes. Elle a aussi la possibilité d’obtenir que les Données Personnelles incomplètes soient complétées, y compris en fournissant une déclaration complémentaire.
9.3 Droits à l’effacement
La Personne concernée a la possibilité d’obtenir du Responsable de traitement l’effacement, dans les meilleurs délais, de Données Personnelles la concernant lorsque l’un des motifs suivants s’applique :
a) Les Données Personnelles ne sont plus nécessaires au regard des finalités pour lesquelles elles ont été collectées ou traitées d’une autre manière par Les Hôtels de Paris ;
b) La Personne Concernée a retiré son consentement pour le traitement de ces Données Personnelles et il n’existe pas d’autre fondement juridique au traitement ;
c) La Personne Concernée exerce son droit d’opposition dans les conditions rappelées ci-après et il n’existe pas de motif légitime impérieux pour le traitement ;
d) Les Données Personnelles ont fait l’objet d’un traitement illicite ;
e) Les Données Personnelles doivent être effacées pour respecter une obligation légale ;
f) Les Données Personnelles ont été collectées auprès d’un enfant.
9.4 Droits à la limitation
La Personne Concernée a la possibilité d’obtenir du Responsable de Traitement la limitation du traitement de ses Données Personnelles lorsque l’un des motifs suivants s’applique :
a) Les Hôtels de Paris vérifie l’exactitude des Données Personnelles suite à la contestation par la Personne Concernée de l’exactitude des Données Personnelles ;
b) Le traitement est illicite et la Personne Concernée s’oppose à l’effacement des Données Personnelles et exige à la place la limitation de leur utilisation ;
c) Les Hôtels de Paris n’a plus besoin des Données Personnelles aux fins du traitement, mais celles-ci sont encore nécessaires à la Personne Concernée pour la constatation, l’exercice ou la défense de droits en justice ;
d) La Personne concernée s’est opposée au traitement dans les conditions rappelées ci-après et Les Hôtels de Paris vérifie de savoir si les motifs légitimes poursuivis prévalent sur les motifs allégués.
9.5 Droit à la portabilité des Données
La Personne concernée a la possibilité de recevoir de Les Hôtels de Paris les Données Personnelles laconcernant, dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine lorsque le traitement des Données Personnelles est fondé sur le consentement, ou sur un contrat et le traitement est effectué à l’aide de procédés automatisés.
La Personne concernée exerce son droit à la portabilité, il a le droit d’obtenir que les Données Personnelles soient transmises directement par Les Hôtels de Paris à un autre Responsable de Traitement qu’il désignera lorsque cela est techniquement possible.
Le droit à la portabilité des Données Personnelles de la Personne Concernée ne doit pas porter atteinte aux droits et libertés d’autrui.
9.6 Droit d’opposition
La Personne Concernée peut s’opposer à tout moment, pour des raisons tenant à sa situation particulière, à ,un traitement des Données Personnelles la concernant fondé sur l’intérêt légitime du Responsable de Traitement. Ce dernier ne traitera alors plus les Données Personnelles, à moins qu’il ne démontre qu’il existe des motifs impérieux et légitimes pour le traitement qui prévalent sur les intérêts et les droits et libertés de la Personne Concernée, ou pourra les conserver pour la constatation, l’exercice ou la défense de droits en justice.
9.7 Directives post-mortem
La Personne Concernée a la possibilité de communiquer à Les Hôtels de Paris des directives relatives à la conservation, à l’effacement et à la communisation de ses Données Personnelles après son décès, lesquelles directives peuvent être enregistrées également auprès « d’un tiers de confiance numérique certifié ». Ces directives, ou sorte de « testament numérique », peuvent désigner une personne chargée de leur exécution ; à défaut, les héritiers de la Personne Concernée seront désignés.
En l’absence de toute directive, les héritiers de la Personne Concernée peuvent s’adresser à Les Hôtels de Paris afin de/d’ :
- accéder aux traitements de Données Personnelles permettant « l’organisation et le règlement de la succession du défunt » ;
- recevoir communication des « biens numériques » ou des « données s’apparentant à des souvenirs de famille, transmissibles aux héritiers » ;
- faire procéder à la clôture de l'Espace Personnel de la Personne Concernée sur le site et s'opposer à la poursuite du traitement de ses Données Personnelles.
En tout état de cause, la Personne Concernée a la possibilité d’indiquer à Les Hôtels de Paris à tout moment, qu’elle ne souhaite pas, en cas de décès, que ses Données Personnelles soient communiquées à un tiers.
Cookies et opposition aux cookies
10.1 Les Droits peuvent être exercés, à tout moment, auprès de Les Hôtels de Paris :
Par courrier électronique à l’adresse suivante : info@machefert.com en précisant en objet « Gestion des données personnelles – Groupe Machefert »
Par courrier postal en précisant en objet « Gestion des données personnelles – Groupe Machefert » à l’adresse suivante :
Les Hôtels de Paris 256, rue Saint-Honoré 75001 Paris France
10.2 Aux fins de faire valoir ses droits suivant les conditions visées ci-dessus et dans l’hypothèse où Les Hôtels de Paris aurait des doutes sur l’auteur de la demande, Les Hôtels de Paris pourra demander à celui-ci de justifier de son identité en mentionnant ses nom, prénom, adresse de courrier électronique et d’accompagner sa demande d’une copie d’une pièce d’identité en cours de validité.
10.3 Une réponse sera adressée à la Personne Concernée dans un délai d’un (1) mois maximum suivant la date de réception de la demande.
10.4 Au besoin ce délai pourra être prolongé de deux (2) mois par Les Hôtels de Paris qui en donnera alerte à la Personne Concernée et ce, compte tenu de la complexité et/ou du nombre de demandes.
10.5 En cas de demande de la Personne Concernée de suppression de ses Données Personnelles et/ou en cas d’exercice de son droit à solliciter l’effacement de ses Données Personnelles, Les Hôtels de Paris pourra toutefois les conserver sous forme d’Archivage Intermédiaire, et ce pour la durée nécessaire à satisfaire à ses obligations légales, ou à des fins probatoires pendant le délai de prescription applicable.
10.6 La Personne Concernée peut également porter réclamation devant l’autorité de contrôle compétente (la CNIL).
Exercice des Spécifiques des Personnes concernées
11.1 La Personne Concernée est informée, lors de sa première visite, de la présence des cookies visés à l’article 3.3 par un bandeau et l’invite à indiquer son choix.
11.2 Les informations sur les cookies sont,collectées et traitées par Les Hôtels de Paris pour les finalités et durées suivantes :
11.3 Les cookies ne sont déposés que si la Personne Concernée l’accepte.
11.4 La Personne Concernée peut, à tout moment, s’informer et paramétrer les cookies en cliquant sur « Paramétrer ses préférences » figurant dans le bandeau cookies présent en bas de chaque page des Sites.
Dernière mise à jour : 7 juillet 2026