Le Petit Célestin
Arroccato in cima al Kube Saint-Tropez, Le Petit Célestin si trasferisce sul rooftop per la stagione estiva.
L'iconico locale parigino propone qui il suo menù e i suoi piatti d'autore, dando ampio spazio ai prodotti del mare. Per quanto riguarda la cantina, un centinaio di etichette vengono presentate, provenienti da vigneti scelti per la loro autenticità.
19:00 - 23:45
12:00 - 14:30
Lo chef Jaïs
Lo chef Jaïs valorizza i prodotti del mare, pesci interi a seconda del pescato, talvolta preparati in crosta di sale. A completamento, prodotti di stagione lavorati con equilibrio e semplicità.
Domande frequenti
Sì, il rooftop Le Petit Célestin è aperto a tutti, che soggiorniate in hotel o meno. A seconda del periodo e degli eventi, alcune fasce orarie possono essere privatizzate: contattate la reception per conoscere le disponibilità.
La prenotazione è consigliata. Potete prenotare direttamente sul nostro sito web: https://bookings.zenchef.com/results?rid=364375&pid=1001, oppure chiamando il numero +33 (0)7 67 66 09 00.
Il rooftop Le Petit Célestin vi aspetta tutte le sere, dalle 19:00 alle 23:45, con servizio pranzo il sabato e la domenica, dalle 12:00 alle 14:30. Chiuso martedì e mercoledì.
Lo chef Jaïs compone una carta di stagione, semplice e precisa, rivolta al mare: pesci interi secondo il pescato, cotti in crosta di sale. La cantina riunisce oltre cento etichette.
Sì, il nostro menù propone opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Il nostro team si adatta volentieri alle vostre esigenze e alle vostre restrizioni alimentari.
Sì, il rooftop può essere privatizzato per i vostri eventi privati o aziendali. Per qualsiasi richiesta o informazione, potete contattarci al seguente indirizzo: kubehotel@machefert.com.
